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我们在罗马最好的一餐。
我们为什么在这里用餐? –罗马专家向我们推荐了Pipero Al rex, 凯蒂·帕拉(Katy Parla) 并被证明是我们在罗马最难忘的一餐。这家餐厅仅从2011年10月开始营业,并在Foodie世界引起了良好的反响。这个小宝石只有六张桌子。现代,内敛的装饰,带有许多凉爽的感觉,包括时尚的水罐,勃艮第皮革弯曲的座椅和枝形吊灯。
内幕贴士 – Make reservations
美食 – Modern Roman
位置 –在总站火车站附近
开了 – October, 2011
服务 –Pipero Al rex提供优质的服务。这家紧凑的餐厅有一个热情的服务器,可以帮助我们浏览菜单。不用担心填充物,走后餐巾折叠或特殊要求。
判决 –Pipero Al rex凭借出色的食物和服务使我们感到惊讶。我们可以很容易地向寻求罗马顶级美食的美食家推荐这家餐厅。
Pipero Al rex特色菜肴 –生鸭,芥末酱和苹果奶油。意大利面,大蒜,橄榄油和鱼露。
Pipero Al rex’s菜单包含9道菜的品尝菜单,价格非常低(80欧元)。他们还有一个英文单点菜单,其中包含一些非常隐秘的翻译。
Pipero Al rex食物精选:
补充起泡酒。
脂肪lardo的Amuse bouche。
出色的温暖向日葵面包。
蓬松光滑的帕尔玛干酪的有趣的布希。
生鸭,芥末酱和苹果奶油(20欧元)-这种焦油皮重是一个招牌菜,尽管我们对此非常害怕,但我们绝对不能错过。这看起来像草莓,但事实证明它极耐嚼,与威化饼的酥脆性保持了良好的平衡。试试看!
意大利面,大蒜,橄榄油和鱼露(20欧元)-最后,还算适量。非常好,最好的搭配一些星状鱼露。
细面条配香草和帕尔玛干酪(20欧元)-面条略小,味道非常复杂,像应该煮的那样非常义齿。
猪肉,香草和蔬菜奶油的鱼片(30欧元)-一块中等稀有的鹿肉,而不是猪肉。
羊肉和土豆(30欧元)-温柔而不是野味,中等稀有,非常好。
互补甜点–薄薄的外皮,中间夹着巧克力和爆米花。有趣,酥脆,巧克力味。
菠萝& 菠萝(€15)- An interesting dessert that included pineapple ice cream with some candied ginger.
大米,牛奶,香草和百香果冰淇淋(15欧元)-一种较轻的甜点,几乎具有加利福尼亚风味,兼具松脆,柔软,甜美的特性。
小蛋糕–四种不同的优质迷你小吃使我们的用餐更加圆满。
好: (如果您喜欢这道菜,请点菜)
没有
平底锅: (我们不会重新点这些菜)
没有
没意见