审稿人: Foodnut.com 卡尼·科森 580 Crespi博士 太平洋地区,加利福尼亚州94044 (650)355-1281 |
我们为什么在这里用餐? –Kani Kosen由朋友推荐。这是一所古老的学校,鲜为人知的卧铺餐厅,位于主要街区附近的一家露天购物中心。除非他们知道,否则没人会找到这个地方。他们专门研究新鲜的鱼和寿司。
内幕贴士 –预约一下,在鱼新鲜的那一周来。
美食 – 日本
地点 – 太平洋
开了 – 1990
服务 –Kani Kosen由一对日本夫妇经营。妻子非常热情友好。她以名字认识常客。许多年来已经来了。她的丈夫是厨师。他只能产生这么多,所以期望有很长的滞后时间。
判决 –Kani Kosen是一家奇妙的寿司餐厅,位于茫茫荒野中。如果您喜欢寿司并且碰巧在附近,那么绝对可以试试这个地方。
卡尼·科森 Signature Dishes –螃蟹,寿司,刺身
卡尼·科森’s菜单提供所有经典的日式美式菜肴以及许多时令鲜鱼。
卡尼·科森 Food Picks:
炖大吉螃蟹(市场价),是他们的同名菜之一。他们做得很好,假设您已准备好陷入混乱。
半壳牡蛎(14.95美元至16.95美元)的价格非常昂贵。他们来了Ponzu酱,很新鲜。他们吹牛说,除非您订购它们,否则不要将牡蛎去壳。它们都是相同的品种,这让它有些无聊。
寿司料理 Moriawase Deluxe($ 25.95)有很多不同的面包卷。它们都是精心制作的,包括新鲜的鱼。女服务员强调他们不使用冷冻鱼也不使用真空包装鱼的事实。他们的加州卷确实有一些蛋黄酱,但使用了真正的螃蟹。
什锦寿司包括Toro,Maguro,Hamachi,新鲜扇贝和其他几种。这就是他们闪耀的地方。坦白说,您可以不订购其他任何商品而省钱。这条鱼非常新鲜,质量很高。这里的价格并不便宜,但是厨师显然对他的鱼雕刻感到自豪。他们使用优质的米饭和醋。
行: (如果您喜欢这道菜,请点菜)
没有
平底锅: (我们不会重新点这些菜)
肋眼牛排很贵,没什么特别的。 Costco的主要裁员方案要好得多。他们的沙拉很基础。
鸡肉照烧也令人难忘。坚持寿司。
餐厅地图:
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