新加坡丽思卡尔顿酒店– Colony 自助餐

审稿人: Foodnut.com

新加坡丽思卡尔顿酒店Colony 自助餐

莱佛士大街7号

新加坡CA 039799

+65 800 241 3333

丽思卡尔顿新加坡殖民地自助餐网站

世界上最好的自助餐?

新加坡丽思卡尔顿酒店-殖民地自助餐

在2019年末,我们回到了美年尼亚丽思卡尔顿新加坡殖民地自助餐厅。它在2015年更名并进行了升级。内部更加华丽和结构化。在阅读了2019年的美食选择之后,我们认为它仍然是Rise和The Line中的新加坡顶级自助餐。

“18世纪末,英国人前往东印度进行贸易和商业。这个故事是通过殖民地的经历来讲述的。该餐厅通过七个开放式厨房以及早餐,午餐和晚餐自助餐,展示本地,中式,印度,印尼,马来西亚和西式美食。不同的体验包括周日的香槟早午餐,桌边鸡尾酒和每天提供新鲜食品的面包店。”

新加坡丽思卡尔顿酒店是一家豪华酒店内的餐厅,就在滨海湾金沙附近。丽兹酒店是一家豪华酒店,客房每晚$ 500起。在研究亚洲之旅时,我们注意到新加坡是许多人的故乡 高端自助餐,其中一些每天运行。自助餐是高端事务,不是所有可以吃的便宜的地方。这让我们感到震惊,因为我们没想到在如此小的国家中会发生这种情况。我们是海鲜和鹅肝酱的忠实粉丝,所以我们寻找了这些甜点中最高端的自助餐。 18小时后,我们到达了下一次冒险…

丽思卡尔顿新加坡殖民地自助酒店内饰

我们是高档自助餐的拥护者,而不是过度纵欲,而是有兴趣品尝一大截精美的食物。的 香港康莱德自助餐 已重命名了我们在世界上最喜欢的自助餐。丽兹殖民地酒店会合一吗?

装饰,氛围 –新加坡丽思卡尔顿酒店是一间优雅的客房,在时尚的墙壁上装饰着华丽的文物。高高的天花板适合宽敞通风的房间。该餐厅挤满了酒店客人,家庭和其他身高者,其中很多是当地人。您需要预订才能进入,我们听说有几个人在乞求参加这次盛宴。提前几周预订或询问酒店礼宾部。

丽思卡尔顿殖民地菜单

新加坡丽思卡尔顿酒店在周日的早午餐中提供了更为精致的点差,但我们的日程安排只允许我们在一周中的午餐中用餐。我们在周中用餐的价格非常合理,为新币68元(US $ 50)+ 10%的服务费。

周日早午餐的价格为192新加坡元(141美元),带小孩的价格为96新加坡元。 ,这是我们最昂贵的自助餐’ve ever been to.

  • 无限量的罗斯柴尔德储备男爵储备里兹米勒西姆酒庄2010年,罗斯柴尔德储备的丽兹储备香槟里兹玫瑰公司,精选鸡尾酒/鸡尾酒,葡萄酒,生啤酒和软饮料。那天我们跳过早餐和晚餐!这里的食物跨越了亚洲和西方的边界。他们为圣诞节和新年等假期提供特殊菜单。

食品站包括:

  • 冰吧
  • 烤架& Rotisserie
  • 蒸汽篮
  • 唐杜
  • 炒锅
  • 水果摊
  • 糕点店

色拉和开胃菜:新鲜水果,烟熏三文鱼,虾沙拉,猪肉沙拉,生牛肉片配糖醋汁,炒扇贝,金枪鱼,熏火腿等等

丽思卡尔顿新加坡殖民地自助面食站Heritage Station

面食和传统美食站,包括鸡肉饭,叉烧,烤鸭等。雕刻订购脆皮五花肉,烤鸭和鸡肉。

优质熟食肉或熟食,果酱新鲜地切断了蹄。

丽思卡尔顿新加坡殖民地自助海鲜

海鲜:新鲜剥过的牡蛎(加拿大,澳大利亚,圣迈克尔),蛤,澳大利亚黑贻贝,海螯虾,活雅比,雪蟹,带壳扇贝,成吨的大虾,帝王蟹爪,龙虾。

腌制海鲜,虾,章鱼,海藻等。

丽思卡尔顿新加坡殖民地自助餐印度菜

很多印度食品。都是新鲜的。 Gosht汤,Tandoori戈壁芝士,扁豆炖汤,palak芝士,Tandoori鸡,nan,黄油鸡masala,Lamb Galouti Bhojpuri等。

等待期间,煎熟的鹅肝酱已煮熟。质量不错,不是例外。这在加利福尼亚州被禁止,所以我们在这里吃了一吨。

丽思卡尔顿新加坡殖民地自助餐熟食

许多准备好的热食,包括沙爹,海鲜,中国菜,蔬菜(茄子,豆类,芦笋,炒蘑菇,烤玉米,炒西葫芦),炒饭,龙虾浓汤和东方蟹汤,煮熟的虾,扇贝,猪肉,康沃尔母鸡,龙虾等。松露土豆泥,酸辣酱。

中式全油炸的石斑鱼鱼。

丽思卡尔顿新加坡殖民地自助寿司生鱼片

美丽的寿司和用新鲜食材制成的鲜切生鱼片。鲑鱼,赤神金枪鱼,志摩阿治,Meda,Kapachi,章鱼。什锦饭卷,自制碎肉,调味海鲜。

雕刻站:巨大的澳大利亚牛肉烤肉还可以。羔羊非常好。

丽思卡尔顿新加坡殖民地自助面包店

面包,劳斯莱斯,牛角包和糕点,车站与其他所有美食的互动性均不高。这些都是优质的自制烘焙食品。

意大利面站提供定做面食和调味料的优质定制。真正的帕玛森芝士。不如康拉德’s in 香港.

丽思卡尔顿新加坡殖民地自助面条站

他们还有一个面条站,上面有几种定做面条的样式。 Laksa,炖小牛肉的脸颊,炸猪排char siew拉面。

丽思卡尔顿新加坡殖民地自助餐奶酪熟食店

令人难以置信的奶酪车,上面有来自世界各地的许多优质奶酪。很多水果和面包,三明治也要搭配。风干和牛牛肉,黑森林火腿,萨拉米香肠,熟香肠,伊比利亚火腿,香肠,小牛肉熏牛肉,培根。

丽思卡尔顿新加坡殖民地自助餐点心

点心区有各种各样的物品。蛋包,har kow,鲍鱼烧卖,水晶玉dump,小笼包。质量一般。

丽思卡尔顿新加坡殖民地自助糖果酒店

甜点布丁,蛋糕,焦糖布丁,明胶,巧克力等。由椰子奶,马六甲古拉,香兰和木薯制成的新加坡当地甜点。

丽思卡尔顿新加坡殖民地自助餐甜点

更多甜点

来自该地区的新鲜水果。很多新鲜的热带水果。

自定义甜点可丽饼,有很多浇头。

五种优质冰淇淋以及许多配料,包括成吨的糖果。

丽思卡尔顿新加坡殖民地自助餐果汁

Ferme des peupliers法国酸奶。包括五种新鲜果汁,咖啡和茶。

服务–新加坡丽思卡尔顿早午餐自助酒店的服务非常好,甚至还可以更好。我们不得不等待相当长的时间才能更换或取出印版。尽管我们的香槟杯几乎总是装满了,但服务器数量并不多!

值–午餐的价格为50美元,这是一个便宜的殖民地自助餐。

对于星期日早午餐,丽思卡尔顿新加坡早午餐并不便宜,但其种类繁多,无限量的酒和高品质的食物可提供最大的价值。这远远超过了拉斯维加斯的自助餐 永利,并超过 丽思卡尔顿纳维奥早午餐 并以较低的价格。

备择方案–附近的自助餐包括香格里拉的The Line或滨海湾金沙的Rise。

判决–新加坡丽思卡尔顿酒店的早午餐自助餐不愧为出色的自助餐,这是迄今为止我们所用餐的最好的自助餐。在新加坡的时候 试一试,我们在美国没有这种类型的自助餐。我们看到的几乎每个人都很饱,他们最终陷入了昏迷状态,甚至可能会宿醉。

需要预订。 10%的服务费。

你吃饭了吗 更好 自助餐?一定要告诉!

餐厅地图:


新加坡丽思卡尔顿酒店Colony 自助餐 总体评价: (超 3.5)

回来?

食物等级: (超)
服务Rating: (挺好)
大气等级: (优秀的)
值Rating: (优秀的)

指南: 0 =差,1 =低于/平均,2 =良好,2.5 =很好,3 =优秀,4 =非常

醇:可用的
服装:时尚休闲
小时:周日12pm-3:30 pm
停车处:代客
预订:
价格:SG $ 338-$ 638

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