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我们最近的中国之行使更多美食家感到高兴。
中文名称:唐都生态园
Tang Du Zoology餐厅或生态公园是我们见过的最大的餐厅之一。它位于距北京约400公里的工业城市太原市。室内,于2006年开放,占地16,818平方米(3个NFL足球场!)“natural habitat”到处都是树木,瀑布,鱼类,鳄鱼,海豹,鸟类和游乐场。他们提供多种中国美食:广东,山东,四川,安徽。
正在播放现场音乐,有3种现场印章可供您沙丁鱼喂食,还有制作定制玩具的艺术家,还有一个儿童游乐场。
装饰,氛围–巨大的热带雨林咖啡馆喜欢在许多不同的地方就座。几层楼的私人房间。透明的巨大开放式厨房,拥有数百名工人。显然,这是一个受欢迎的绿洲,食客们可以从外面肮脏,喧闹,拥挤的城市中逃脱。我们参观的那天,这个地方大约满80%。
菜单Pictures (单击以放大任何图片)
准备接受您的订单
菜单–注意大厨房
活蝎子
蚕幼虫,海蜗牛
很多新鲜的活海鲜
活海鲜罐
寿司,生鱼片
精美的食物展示架
烧猪,烧鸭
北京烤鸭炉
没有物理菜单。所有的食物都在陈列。您与女服务员四处走动以下订单。有巨大的罐子,里面盛满了活海鲜,供您选择。食物种类繁多,从用特殊烤箱烹制的北京烤鸭到熊掌再到寿司,再到活蝎子再到长汤。
熊掌
选择:
切碎的火腿和黄瓜冷果冻是该区域的主食。做得好,对夏天有益。
冷腌豆腐很好吃。它比大多数豆腐有更多的质地(和颜色!)。
桌上切面
面条汤(188¥,$ 1 = 6.8¥)的面条是用剪刀在我们的餐桌上手工切出的。服务器方面非常出色的灵巧性。美味的汤也非常好,表明它已经煮了几个小时。
鸡肉蘑菇汤非常好。我们问厨师是否在窗边的锅里煮了。他们回答说汤已经煮了几个小时,只是煮沸了。
带有红豆馅的头看起来很棒,而且味道很好。馅不是太甜。
土豆丝是该地区的另一道经典菜。简单但令人满意。
蛋清,银杏果仁虾看起来确实很凌乱,但是煮得很好,鲜虾也不错。
炒茄子有一些新鲜的茄子,但很多,但也有很多油脂。也加入了几个四季豆。
八宝饭是个不错的甜点,葡萄干放在糯米上。没有其他版本的糖酱那么多。
小米稀饭平淡无奇。微小的黄色营养谷物。这是当地人的最爱,夏季供应冷食。家庭风格的食物。
行:
炸蝎子非常松脆,但是几乎没有味道。西方人的新颖之处在于餐桌上的其他所有人从未有过。
辣椒炒沙丁鱼’有人用辣椒煮了炸鱼’,大蒜和葱。几乎是云南风格。平均菜。
年轻的新鲜核桃是生的白核桃,去壳,去皮并炒熟。简单和大量的核桃味。
简单的淡酱中的蔬菜似乎是该地区的热门沙拉。外国人要小心生蔬菜。
平底锅:
没有
唐都动物园餐厅的服务很公正,服务员需要为很多东西招呼。他们本可以在我们区域雇用更多的人。如果您坚持核心项目并且不落伍,那么价格合理。女服务员会推一些可能会赢得冠军的奇特物品’这么大的厨房煮的时候最好。如果您正在访问此地区,则必须签出此类餐厅。仅现金,餐厅提供自动取款机。
他们在中国西北城市哈尔滨的位置较新。
6条留言
西尔克·达曼
2010年7月1日,下午1:14看到您为熊掌服务时,我感到非常恶心!熊是一种濒临灭绝的物种,需要得到保护,而不是为了食物而被杀死!还有许多其他食物,绝对没有借口杀死和食用濒临灭绝的动物!
谢里·里斯(Sheri Reese)
2010年7月2日,上午12:25杀死一个濒临灭绝的物种有多可怕’的爪子。我知道这是您的文化已经存在很长时间了,但是您正在为其中一个杀死一种物种’的身体部位。拜托,有时我们必须做出一些改变以改善世界。您似乎提供丰富的食物,人们似乎喜欢它。他们不会错过您已经消除了熊掌,并且会为此而变得更美好的世界。
玛莉丝(Maryse Dumas)
2010年7月2日,上午1:35我想用所有奇异的水果和蔬菜,草药和香料,都应该省略那些受折磨的动物,乌龟和其他生物的食物。现在是有意识饮食的时候了。令您震惊的是,您将熊掌列入名单。
珍妮特·麦克德莫特
2010年7月2日,上午8:10所有亚洲特有的熊种都被列入IUCN濒危和濒危物种红色名录。贩运和交易在红色名录中是一种国际罪行,但“food delicacy”从您的foodnut.com网站和唐都动物园餐厅的Flickr网站上可以明显看出,唐杜动物园餐厅的菜单上显然有熊掌。
如果亚洲熊被列入IUCN Red LIst,这家餐厅如何获得新鲜的熊掌?熊是从野外偷猎的吗?熊是否为了商业化其被切断的爪子而被圈养?
请公开回复此电子邮件以及我在此网站上留下的我的私人电子邮件地址。
食物坚果
2010年7月2日,上午8:49是的,卖熊掌真可怕!我建议您直接与餐厅联系。我只是拍了张照片,问服务员那是什么,什么都不知道。
Foodnut.com的初学者介绍正宗的中式晚餐| Foodnut.com
2011年2月3日,下午5:26[…]吓跑人们的其他物品。只有在美国以外,您才能找到海星,蝎子和驴阴茎等异国美食。每个食物的名称可能与我们的指南略有不同。请[…]