大东烤鸭店评论,中国北京

审稿人: Foodnut.com

大东烤鸭店

东城区东四十条22号

中国北京100004

86 010-51690328

大东烤鸭餐厅网站

我们最近的中国之行使更多美食家感到高兴。

中文名称:大董烤鸭店

中国北京大东烤鸭店外观

大东烤鸭是中国北京一家受欢迎的烤鸭(北京烤鸭)餐厅。许多人说这是北京烤鸭的第一名。他们在北京有3个地点。我们在东城区的一家餐厅用餐。这家餐厅位于购物区南欣仓内,那里遍布商店和餐馆。他们以其北京烤鸭版本而闻名。菜单上都有英文和图片。

其他Foodnut.com北京餐厅点评:
北京大东烤鸭
北京东华门夜市
翡翠园,北京,中国
北京雷园
中国制造,北京
北京全聚德烤鸭
其他北京餐厅

请务必进行预订,否则您可能要等待几个小时。至少在等待时有免费饮料。他们有一个小菜单,提供现代菜肴,还有83页的大型常规菜单。每个人都点了鸭子,所以他们开始大力推炖红皮海参,鲨鱼翅汤和龙虾。现代菜肴似乎暗示着厨师去过肥鸭,并试图融合他们的技术。我们一个月前在Fat Duck用餐,我们可以肯定地说这些菜没有达到要求。

大东烤鸭店北京中国室内

装饰,氛围–非常漂亮,时尚的高档现代室内装饰,配有许多可移动的亚洲房间屏风。两层楼。这个地方到处都是大型聚会,商人,当地人和游客。很多白种人。他们很忙,所以一定要预约。

菜单图片 (单击以放大任何图片)

中国北京大东烤鸭餐厅菜单1

大同菜单

中国北京大东烤鸭餐厅菜单2

全菜单

选择:

大东烤鸭店北京中国北京烤鸭厨房

北京烤鸭厨房

大东烤鸭店北京中国烤鸭炉

鸭烤箱

Selecting a 鸭

北京大东烤鸭店北京烤鸭雕刻

桌上雕刻

雕刻视频

烤鸭(北京烤鸭)(218¥,$ 1 = 6.8¥),带有客人特别选择选项(加收20附加费),可让您冒险进入厨房,选择鸭子并拍照。这就是每个人都来这里的原因。大东试图使其不那么油腻,更健康。他们称之为“SuperLean”由于特殊的加工和烹饪方法。它刻在桌子旁。

北京大东烧鸭店中国包子

包子

大东烤鸭店北京中国米粉玉米饼

薄煎饼

北京大东烤鸭店北京烤鸭

雕皮

The skin is thick, very crunchy, and has this smoky flavor. It still has lots of fat under the surface! Very good and strong flavors to the 鸭 meat.

北京大东烤鸭店北京烤鸭剩菜

鸭剩菜

我们让他们把剩菜剩饭给我们,发现它们的味道甚至比雕刻的部分还要好。您可以在骨头附近获得更多的肉和皮肤组合。他们还可以将这些残留物制成鸭子汤。一定要索要剩饭!

北京大东烤鸭店北京烤鸭调味品

They charge you 8¥ for the 鸭’s condiments. (Sweet Sauce, Shallots, Sugar, Garlic paste, Preserved Vegetables, Pickles, Radish, Cucumber, pancake) Kinda a scam if you ask me. They should include some with the 鸭 itself.

大东烤鸭店  北京   中国  厨师s dongs Braised Eggplant

厨师’s Dong’s Braised Eggplant (58¥) a House Specialty based on an old recipe from 厨师 Dong senior. It was not greasy and was pretty delicious.

行:

大东烤鸭店北京中国绿色柠檬雪伯特

绿色柠檬冰冻果子露(0¥)是通常收费的免费调色盘清洁剂。简单而应免费的房屋专业。

大东烤鸭店北京中国姜味百香果沙律鸡

清蒸鸡肉加西番莲果沙拉(18日元)是家常菜,所以我们不得不尝试一下。这种组合式的作品,是他们的实验最接近于一道好菜。凉爽的水果和肉类的平衡。

北京大东烤鸭店中国白银耳蘑菇汤

四种美味鸭汤(48元)是他们的创新之家,配有胰腺,网,舌头和鸭胸。正如他们所说,味道鲜美,酸辣,清爽。如果天气不热,那就更好了。味道不像‘duck’

将白木耳和蘑菇汤(36日元)与肉汤炖煮,味道清淡。它的味道是如此中性,并不适合所有人。仅当您欣赏微妙之处时才订购此产品。

北京大东烤鸭店中国炒芦笋

炒芦笋(12日元)很不错。蔬菜和烹饪的质量都很好。

平底锅:

大东烤鸭店北京中国绿豆

炒戈登Euryale种子和绿豆加橄榄油(12¥)在菜单上看起来真是绝妙,所以我们不得不尝试一下。豌豆还可以,但饮料是薄荷味的泡沫。

大东烤鸭店北京中国鹅肝

众议院特产鹅肝酱(68¥)是他们尝试法国鹅肝创新的尝试。装在一些果冻里的肉酱。我们订购它是因为它便宜,而且我们是动脉记录器的忠实拥护者。这是中等质量。没什么特别的。

北京大东烤鸭店中国维生素C冷冻橙

维生素C(18日元)是我们的家常菜,当我们订购时是个谜。它由去掉内胆的橘子组成,然后用液氮煮熟。橙色的内部太冷了,它们粘在我们的舌头上。哎哟!

中国北京大东烤鸭店Mojito

莫吉托(30日元)荔枝就像是水份的雪泥,酒精含量为零。

大同烧鸭服务公道。我们不得不叫服务员点菜,拿东西,拿账单等。服务与高端装潢不匹配。不出所料,他们的北京烤鸭是我们北京最好的。 Quan Jude和中国制造是我们这次旅行尝试的其他地方。其他所有菜大部分都不是鸭子’高品质。我们点了鸭子,然后尝试了他们精选的各种奇特菜肴。买鸭子,点些蔬菜,然后点其他便宜的菜,以达到您想要的饱腹感。在北京只是为了避免天文数字而仔细订购时,这个地方是必游之地。我们在美国吃过的北京烤鸭没有比这更近的了。

餐厅地图:


大东烤鸭店 总体评价: (优秀的 3)

回来?

食物等级: (挺好)
服务等级: (好)
大气等级: (优秀的)
价值评级: (好)

指南: 0 =差,1 =低于/平均,2 =良好,2.5 =很好,3 =优秀,4 =非常

醇: 全酒吧
服装: 休闲装
小时: 每天上午10点至晚上10点
停车处:
预订:
价格: 8-468¥

你可能还喜欢

12条留言

发表评论

使用我们的网站即表示您同意我们的: 隐私政策使用条款.

订阅免费的Foodnut通讯