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审稿人： Foodnut.com |
最后更新：2017年7月
我们喜欢小笼包（XLB），又名上海蒸饺子，在世界各地都吃着寻求最好的。您也是小龙宝上瘾者吗？继续阅读。
提示：如果您要寻找优质的XLB，请不要从广东中餐厅订购。即使在旧金山的最佳中餐厅，您几乎总是可以保证得到令人失望的结果： 锦鲤宫。从上海中餐厅订购这些神奇的小球。
在中国上海嘉嘉堂报饺子店
正宗小龙宝？
真正的地道小笼包汤饺到底是什么东西？
2014年底，我们前往 付春 在中国上海（富春）– 滇平 列出这家地道的老派小龙堡餐厅的所有分支机构。现代的小笼包真的应该被称为南京汤包，它的皮肤更薄，汤很多。真正的饺子交易 付春 肉味更浓，馅料更薄，皮更厚，汤也不多。这家餐厅在上海有多个地点，请务必在上海时参观一个。任何真正的XLB发烧友都需要了解什么是真正的XLB。
这是我们目前在旧金山的最佳小龙宝和全球最佳小龙宝的列表。
中国上海市最佳小笼包
佳佳堂宝 是上海最受欢迎的美食。多数美食家被问到时，都把这家餐厅放在名单的顶部或附近。
被小龙宝称为参考上海人。不像丁大丰，但还是顶级饺子。
上海市最好的小龙堡老学校
付春 正如我们前面提到的，这是一所古老的正宗饺子屋。
除了像我们这样的骨干美食家，大多数人都从未听说过这家餐厅。富春饭店是上海最正宗的小笼包餐厅之一。它们已经存在了数十年。他们在城市中有许多地点（数十家商店，大部分在购物中心）已经存在了数十年。
小龙宝（6年级的Y8）是我们在世界各地飞行的一半。您可以清楚地看到它们不像 鼎泰丰。包装更多。汤汁非常热，味道鲜美。一个巨大的肉丸，也有很多味道。与其他地方相比，甜度较低，面团顶部较高。这些在您点菜后煮熟。
这是 真正的交易。 我们不能说这些地方比我们其他地方好还是坏’过去，我们只能说我们现在了解什么是真正的XLB。任何持卡美食者都应该去这家餐厅。
美国最佳小龙宝
华盛顿州贝尔维丁丁泰丰 是台湾古老的饺子连锁店中最早的美国分店之一。
西雅图是数家鼎泰丰餐厅的幸运之家。我们认为，他们提供其亚洲姊妹餐厅质量的85％。他们的松露饺子没有像 台湾。他们在南加州的姐妹地点有类似质量的饺子。
加利福尼亚州阿卡迪亚丁泰丰 是南加州几个饺子店之一。由于健康规定，他们被迫使用金属蒸锅。
服务很好的小笼包，但不及台湾或上海。
旧金山最好的小笼包
我们在旧金山找到了两家牢固的小笼包餐厅。以下是一些最佳选择：
圣何塞丁泰丰 在2016年5月开放，需要等待6个小时。 OK，这不是SF，而是硅谷。我们在第一周尝试了饺子，发现它们很好，但不符合他们在台湾地区设定的标准。即使他们从其他地方（甚至远至台湾）运送厨师，也可以使皮肤更粘，汤少，汤汁更健壮！服务很棒，这是大多数中餐厅的一个令人耳目一新的变化。 仍然可能是旧金山最好的。
旧金山Yank Sing 这是一家很棒的点心午餐餐厅，适合新来的菜。他们拥有无障碍的购物车系统和优质的服务。价格很高，质量不是最好的。
上海Kurubuta猪肉饺子（6美元14美元）相当昂贵，但每个人都能得到一道菜。他们不断地用新批次的产品填充购物车。做得不错，但里面的汤有些平淡，而且包装也很薄。他们切碎的Kurobuta猪肉具有强烈的不平衡风味。令人惊讶的是，这是其中之一 更好 版本在旧金山湾区，可能 最好 在旧金山。
疯狂贵>2美元一口，但很棒。很多汤和嫩的包装纸。不如丁大丰。
小上海，圣马特奥 是墙上的一个洞，但有一些旧金山地区最好的上海美食。很好的饺子。
上海饺子店，米尔布雷 饺子坚实但可惜 其他值得注意的菜不多。
美国超大号，但里面有不错的汤。我们必须去旧金山之外才能找到这些坏男孩。
上海饺子王，旧金山 在旧金山很有名，但可悲的是前后不一致，不如上述其他地方那么好。
特大型，但是汤很浓，仍然很美味。不真实。
饺子厨房， 旧金山 是小龙堡在旧金山的另一个好去处。
内日落区附近的餐厅供应一些卑鄙的饺子。不如丁大丰 可以接受的 如果您不向南行驶。
宝，纽约市东村的上海饺子汤圆令人吃惊。比平常大一点，再加一吨汤。
旧金山中餐餐厅
世界上最好的小笼包
台北鼎泰丰101 or 他们原来在台北的位置。
很难相信我们在台湾找到了最好的小笼包 链 餐厅。其他人则认为是这种情况，因此我们并不感到惊讶。他们的松露和猪肉小笼包要死了。这里使用台湾黑猪，而在美国则没有这种东西。
是的，美国的鼎泰丰和台湾之间有很大的不同。他们声称自己在世界各地都是一样的，但我们希望有所不同。
你找到一个 更好 小笼包蒸饺子店？ 一定要告诉！
餐厅地图： 总体评价： 
（挺好
回来？ 
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