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我们为什么在这里用餐? – 小克雷恩 is the new restaurant from Chef / Owner: 多米尼克·克里恩(Dominique Crenn) of Michelin starred 克里恩工作室.
“Petit Crenn是一家邻舍餐厅,灵感来自厨师Dominique Crenn的母亲,祖母和她在法国布列塔尼的家。”
他们提供五道菜的菜单,每人$ 79(包括服务费,但不包括税和酒),还设有单点菜单。
5道式晚餐每晚在晚上6:00和晚上8:30提供两次。
酒吧在下午5点开放,非常适合那些没有预订的人。我们可以在星期五下午5:30左右滑入酒吧。
这个地方的人口绝对老少,二十多岁。
内幕贴士 –早点去找厨师’柜台订购您喜欢的东西。烹饪的景色很棒。
美食 – French
地点 –3d走势图(带连线专业版)跨度海斯谷
开了 – 2015
服务 – 小克雷恩 had very good service when the place opened. Once it got busy, it faded fast.
判决 –Petit Crenn在一家可爱的小餐厅内提供优质的法国美食。他们让您尝尝了布列塔尼,而没有飞到那里。我们更喜欢的另一家新法国餐厅是 本杰明先生
这家餐厅值得开车5分钟吗?是。 30分钟?是。 1小时?也许。
小克雷恩 Signature Dishes –鳟鱼,鲍鱼,胡萝卜
小克雷恩’s菜单是全海鲜和蔬菜。这里没有牛肉。素食者会在这里玩得开心。
小克雷恩 Food Picks:
蒙特利鲍鱼($ 22)熏胡萝卜,红酒有面包屑,煎炸鲍鱼。不坚韧,酱汁浓郁。
蘑菇蘑菇和伍兹的母鸡,哈克贝利,马可纳杏仁(14美元)是一个很小但很漂亮的菜。香甜的浆果与蘑菇形成鲜明对比。
烤胡萝卜,优格,漆树,榛子(14美元)我们在烤盘上看到它们,看上去有些可悲。他们打扮好了,喝了些绿色的酸奶酱。另一道好素食。
Whole Fire 烤鳟鱼($ 35)全火烤鳟鱼(Sider Sabayon)是1.5磅重的2磅烤鱼,幸好他们将其去骨,但仍然有很多骨头。好东西,但不适合懒惰的人。
行: (如果您喜欢这道菜,请点菜)
Moules Mariniere(贻贝),Joey Baker Bread,Breton Butter(20美元)还可以。他们本可以使用更多的肉汤,并且面包被烧得很烂。
我们看不到人们会如何使用黄油,因为面包是预先黄油装的,有点咸。一周前我们在另一家餐厅吃过贻贝,发现它们更好。
平底锅: (我们不会重新点这些菜)
没有
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餐厅地图:
2条留言
贾姆斯
2015年12月28日上午5:23嗨,非常棒的帖子我对您的访问有疑问,您是独自去餐厅还是由一群人组成的团队来访问不同的餐厅?
感谢回答!
最好的问候贾姆斯!
Foodnut.com
2016年1月5日,下午2:53We had several people dine at 小克雷恩 on our visit.