阳阳’的餐厅，越南河内

审稿人： Foodnut.com 阳阳's Restaurant 27 Ngo Huyen 越南河内还剑区老城区100000 +84 4 3636 4567 阳阳's Restaurant 网站

评分5 旅行顾问 超过1000条评论

阳阳’s是TripAdvisor上河内最受好评的餐厅之一。他们还在这里开办烹饪学校。最初，我们犹豫要在这里用餐，但查看评论和图片后，我们决定尝试一下，我们很感激。您可以在线预订或致电他们，因为他们会说英语。 Kenny G lite爵士乐充满了房间。

The chef, Hoang 阳阳, has been on Top Chef 越南 and Ironchef 越南 . He also runs 阳阳s 2 Restaurant. The food consists of classic 越南 ese dishes along with some more typical 国际化 fare.

食物是 远远好于预期。镀层具有很好的装饰性，而食品质量达到了标准。对于那些被街头小吃吓倒的人来说，这是一个在舒适的环境中品尝河内顶级招牌菜的好地方。这里的冰似乎很好。

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菜单：
菜单种类繁多，有很多素食选择。我们专注于服务员推荐的招牌菜。河内一家高端餐厅的价格非常合理。我们将轻松支付2倍– 3x for this level of food in 3d走势图(带连线专业版)跨度. 阳阳’s还有一个prix fixe菜单，我们可以避免使用。

服务：
服务员和女服务员帮助我们浏览菜单和订单。服务远远好于我们的预期，服务器经常返回，以至于我们不必招惹他。

餐饮Picks:

百香果莫吉托（VND 115k），加兰姆酒，酸橙（百香果），薄荷叶，糖，苏打水，是非常水果的莫吉托，带有很多当地水果和薄荷。真正的百香果！

阳阳’鸡尾酒（115k），加白朗姆酒，金银花，黄瓜，薄荷叶和糖，是一小杯充满各种物品的鸡尾酒。还可以订购。

西番莲菠萝汁Amuse Bouche，虾片和迷你春卷。

传统的春卷配猪肉和虾（100k），细腻，轻盈，通风，而不是多肉。很酷的布局。与美国相比，精致得多。包括2种鱼露蘸酱。

传统的河粉（110k）是尝试他们经典面汤的机会。他们还提供鸡肉或海鲜版本。他们的汤倒在桌子边。此菜配以新鲜的石灰和辣椒。越南北部没有豆芽。肉汤比我们这里的大多数肉汤都要丰盛，但不如美国肉汤那么肥腻。轻微的八角茴香味。稍后我们要求更多的汤。这道菜充满了面条，蔬菜，洋葱和其他元素，比其他大多数地方都丰富得多。

Nuon Mam调味酱烧烤猪肉–Bun Cha Ha Noi（180k）是我们在这家高档餐厅尝试的经典菜。猪肉末用柠檬草串煮熟，然后加入肉汤中。肉汤富含鱼露精华，但也含有糖和大蒜元素。我们将添加粉丝米粉以及包​​括薄荷和生菜在内的叶子。将所有这些元素放在一起，您将拥有一道绝品。与美国的Bun Cha非常不同。

传统烤鱼（240k）– La Vong’的风格也很有趣而且很美味。很棒的演讲。鱼放在桌面烧烤架上，预先切成大块。服务员向我们展示了如何用调味品将鱼，蔬菜包裹在薄宣纸中。

生姜柠檬草汁口感清洁剂。

椰子奶油中的黑糯米（95k）不是我们所期望的，但甜点仍然奏效。大米，椰奶和酸奶（奇数）放在一个碗中，将其混合在一起食用。不太甜。椰子冰淇淋在旁边。

还可以：
没有

锅（唐’t Order):
没有

总体– Excellent
餐饮– Excellent
装潢– Very Good
服务– Very Good
值– Very Good

我们会回来吗– 是

餐厅地图：