切菲科, 旧金山

审稿人: Foodnut.com

切斯·菲科(Chez Fico)

迪维萨德罗街838号

加利福尼亚州旧金山94117

415-416-6959

切斯·菲科(Chez Fico)网站

切斯·菲科(Chez Fico) 旧金山外观装饰

城市美食。 我们为什么在这里用餐? –Che Fico(凯·费科)的意思是无花果–是旧金山的一家新的犹太意大利餐厅,受到了很多炒作。每天都有很多人排队等候未预订的桌子。它已经下降到3.5 喊叫星,但我们仍然想尝试一下。在我们于2019年冬季进行的最后一次访问中,开放前还有排队!

内幕贴士 –提前30分钟排队

美食 – Italian
地点 –旧金山诺帕区
开了 – 2018

切菲科 旧金山 Interior Decor

服务 – 切菲科 has reasonable service with a knowledgeable waitress on both visits. Pacing was fine albeit a little slow.
判决 –切·菲科(Che Fico)不负众望。这个地方是一个很大的场景,肯定很热。食物同样引人注目,使我们感到惊讶。价格不便宜,尤其是大盘。大声和活跃的餐厅。 6%的业务授权。

这使我们想起了以色列食品专家 扎哈夫 在费城。

这家餐厅值得开车5分钟吗?是。 30分钟?是。 1小时?也许。

切菲科 Signature Dishes – 比萨, 意大利面

切菲科’s菜单种类繁多,包括许多开胃菜,面食,比萨饼和一些大盘子。素食主义者的充足物品。

网站Chez Fico菜单

切菲科 Food Picks:

莫吉托($ 14)满是冰,但非常结实!

一个大的油炸意大利调味饭泡芙(5美元),这是一种decade废的款待。

切斯·菲科(Chez Fico)旧金山鸭肝

烤鸭肝($ 13)洋葱马尔马拉塔,紫萝卜,腌洋葱,罗马干酪是他们的招牌菜之一,而且做得很好。

切菲科 旧金山 octopus salad

燃木章鱼沙拉($ 24)Fiddler’绿色农场大理石纹土豆,茴香,欧芹&辣椒片切碎了许多嫩的章鱼。蔬菜似乎在其他菜肴中被重复使用。

切碎的沙拉(一半$ 11)Star Route Farm小宝石&沙丁鱼,传家宝南瓜,意大利腊肠腊肠,熏制的普罗卧干酪,castelvetrano橄榄,鹰嘴豆,意大利香醋都达到了目标。不像拉迪基奥沙拉那样特别。

Radicchio Insalata($ 19)比我们的2种沙拉更好。苹果帮助平衡了苦味,但苦味仍然很大!

温暖的牛舌(14美元)辣调味汁佛得角,酥脆的刺山柑,芹菜,腌制的芥末籽也做得很好,也很嫩。没有可怕的纹理。

Burrata(19美元)的确很棒。光滑的奶酪和石榴在上面。真的很棒的烤面包。

切菲科 旧金山 Strascinati pasta

烟熏辣椒粉Strascinati($ 28)羊肉sugo,pepperonata,taggiasca橄榄,马郁兰是一种自制的无蛋意大利面,广受好评。浓郁的味道和极好的口感。

切菲科 旧金山 Papparadelle

Papparadelle Al Ragu($ 28)肉酱,48个月的巴马干酪雷加诺也很出色。非常昂贵,但值得搭配很多嫩肉块。

Tagliatelle($ 31)价格昂贵,但可以代替木瓜。同样伟大的sugo。充足的部分。

菠萝比萨(22美元)是招牌菜。它相当辛辣和果味,使它有趣有趣。

切菲科 旧金山 Crispy Skin 罗马式烤猪肉

Rancho Llano Seco脆皮Porchetta($ 49)市场上有绿色沙拉,茴香花粉,arbequina橄榄油供2人食用,但量大,足以容纳4人。真棒的脆皮和嫩肉。第二天几乎和剩菜一样好。让我们想起了中国脆皮烤猪肉。

切菲科 旧金山 Rice Pudding

Nuvola Di Riso–椰奶大米布丁,Ortiz农场覆盆子,焦糖大米,油桃糖浆(12美元)是一种具有甜味/咸味功能的现代甜点。在这两个方面也很温和。

Bittersweet Chocolate Budino($ 13)盐味焦糖冰淇淋,橄榄油,盐&胡椒核桃是那些巧克力爱好者的标志。深色布丁和Bi-ritesque冰淇淋。他们也可以做到素食风格。

克罗斯塔塔(Crostata)($ 14)不错,但不如布迪诺(Budino)特别。

Orange Vanilla Sorbetto($ 5)绝对是自制的,又好又纯。

免费的五香油桃有点奇怪。

行: (如果您喜欢这道菜,请点菜)

旧金山 Margherita DOC(20美元)昂贵且独特。超厚的边缘包裹了很多披萨和一吨刨奶酪。非常cr脚,但奶酪太多。

平底锅: (我们不会重新点这些菜)

切菲科 Sourdough ($5) wasn’t special.

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餐厅地图:


切斯·菲科(Chez Fico) 总体评价: (优秀的 3)

回来?

食物等级: (优秀的)
服务等级: (挺好)
大气等级: (挺好)
价值评级: (平均)

指南: 0 =差,1 =低于/平均,2 =良好,2.5 =很好,3 =优秀,4 =非常

醇:全酒吧
服装:休闲装
停车处:
预订:

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