La Folie餐厅评论,3d走势图(带连线专业版)跨度

审稿人: Foodnut.com

La Folie

2316 Polk Street(介于Green和Vallejo之间)

加利福尼亚州3d走势图(带连线专业版)跨度94109

415-776-5577

415-776-3431(传真)

La Folie网站

预订书

La Folie3d走势图(带连线专业版)跨度室内装饰

La Folie(法语中的疯狂人物)是位于3d走势图(带连线专业版)跨度的一家历史悠久的经典法国餐厅’俄罗斯山。它于1988年开业,并获得一颗米其林星。厨师老板Roland Passot和妻子经营La Folie,而Jesse Klaskey是执行副厨师长。可以发现Passot先生在厨房做饭,然后出门捧着一杯酒问候顾客。

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装饰,氛围 –La Folie设有一个小而豪华的高天花板餐厅,带有勃艮第装饰,长宴会座位和隔壁的低调休息室。许多穿着整齐的夫妇在特殊场合参加大型聚会。

La Folie菜单

La Folie 3d走势图(带连线专业版)跨度菜单

La Folie’不断变化的菜单有3至5个课程选项,每个班级都有几种选择。蔬菜爱好者’的菜单。可选配酒。

招牌菜 –鹅肝,鹌鹑和南瓜的烤肉,蛋奶酥,龙虾沙拉

网站示例菜单

完整的La Folie图像集

La Folie精选:
Mojito($ 12)很好,有薄荷味,很结实,但没有’鸡尾酒中没有薄荷叶。

La Folie 3d走势图(带连线专业版)跨度娱乐Bouche牛肉面汤

Amuse Bouche–带有虾面,薄荷,黄瓜和佛手柑的温牛肉汤具有柔和的肉汤风味以及短面条。

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Amuse Bouche#2–鸡蛋壳中的经典奶油荷包蛋配烤奶油蛋卷非常美味而且非常丰富。烤奶油蛋卷’松脆的质地使其非常适合浸入鸡蛋中。

La Folie 3d走势图(带连线专业版)跨度逗鲍什豌豆汤

Amuse Bouche#2Alternate –凉拌豌豆汤配甜甜的洋葱冰糕,培根叮咬具有浓郁的豌豆风味和一丝香菜。

供应迷你法国法式面包。

La Folie3d走势图(带连线专业版)跨度玉米汤

Brentwood Farms玉米汤配脆皮甜面包,龙虾慕斯西葫芦($ 15补充费)–法国南部黑松露是一种腐朽的甜奶油汤,使用丰富而慷慨的桌上刨香的松露进行了延伸。

La Folie 3d走势图(带连线专业版)跨度青蛙腿

青蛙腿“Bernard Loiseau”大蒜泥和欧芹蒸粗麦粉是一道漂亮的菜,有五个小而又新鲜的青蛙腿。轻果馅饼在中间。

La Folie3d走势图(带连线专业版)跨度勃艮第蜗牛

香芹柠檬,Pernod柠檬黄油中的勃艮第蜗牛炒菜焗烤土豆的小蜗牛内藏着大小适中的蜗牛。您在寻找这些小家伙的过程中挖掘了绿色的地壳。

La Folie3d走势图(带连线专业版)跨度烤鹅肝

Seared Hudson Valley鹅肝酱配焦糖桃子和五香桃酱($ 10.00补充)简直很棒。很大一部分 完美 在鲜美的桃子上煮熟的鹅肝。完美的星体,具有浓郁的桃子香气,使其成为浓郁鹅肝的完美口音。面包仍然是最大化实用性所必需的。

La Folie3d走势图(带连线专业版)跨度黄油水煮龙虾

黄油水煮的龙虾配英式豌豆馄饨,松露的Beurre火锅,豌豆泥和Marcona杏仁沙拉–另一道漂亮的菜,水煮小龙虾尾巴夹在绿色中。绝对不如法国洗衣店’,但在3d走势图(带连线专业版)跨度就足够了。

La Folie3d走势图(带连线专业版)跨度阿拉斯加大比目鱼

潘烤阿拉斯加大比目鱼与分钟料理鼠王,Jus de Boullabaisse,夏季蔬菜是当晚唯一的熟料。这道菜煮得很好,但出来的确很温和,只是没有’t work.

La Folie3d走势图(带连线专业版)跨度兔子三重奏

恶魔三重奏’带有春季蔬菜和天然果汁的Gulch兔子(用菠菜,胡萝卜,大蒜塞满腰奶油,卷成卷。兔子小架子。用野蘑菇塞入慢炖的腿)是一种恒星的,美丽的,多肉的主菜。兔子面包在肉和蔬菜之间具有很好的平衡,而兔子的其他部分则突出了肉的精致度。

La Folie鹌鹑和小矮人的3d走势图(带连线专业版)跨度roti

鹌鹑和矮人的Roti,用蘑菇酿成的无骨乳房,包裹着脆皮土豆条,脆皮鹌鹑腿和带有黑松露的天然果汁,带鹅肝酱的土豆篮子,时令蔬菜也是不错的主菜,而且非常馅料。精心制作的组合,突显出嫩的南瓜和鹌鹑肉。我们不得不带一些他的家,第二天发现更好,因为马铃薯变得更脆了。

La Folie3d走势图(带连线专业版)跨度羔羊架

烤Emigh Farms羊肉架配黑橄榄酱,Flageolet Beans和西班牙香肠,Taggiasca橄榄羊肉汁,茄子酱,有两个大小适中的嫩羊羔肋骨,煮熟至中等稀有。蓝莓下没有食用性,豆类肉类和咸味。

La Folie3d走势图(带连线专业版)跨度瓜汽水

帕拉特清洁剂–珍珠甜瓜苏打水令人耳目一新,有助于洗净咸味。

La Folie3d走势图(带连线专业版)跨度百香果Bombe

Valhrona Bittersweet巧克力和西番莲果双重果香,配以巧克力和西番莲果,黑巧克力ganache涂层,Nugatine Tulie巧克力和Sorbet椰子冰糕是一款中等大小的甜点,具有强烈的热带元素,与黑巧克力形成了鲜明的对比。

La Folie3d走势图(带连线专业版)跨度奶酪蛋奶酥

温暖的伊顿奶酪蛋奶酥,Fromage Blanc冰糕,上等糖和脆皮培根,白芝麻土乐是一种咸味/甜味的蛋奶酥,略带奶酪味,有些许‘cheesy’ sorbet.

La Folie3d走势图(带连线专业版)跨度面包布丁

Valhrona巧克力面包布丁,上面放着香槟Sabayon,草莓冰淇淋是一种非常不错的甜点,其特征是面包布丁中渗出的巧克力流鼻涕。

La Folie3d走势图(带连线专业版)跨度Petit fours

小蛋糕–巧克力车前草,Canele de bourdeaux,马德琳配白兰地樱桃,Apricot Pate de Fruit。所有小吃都带有浓郁的风味。

服务 –La Folie的服务非常好,无需担心水,订单等问题。没有像加里·丹科(Gary Danko)那样编排。

–即使订购La Folie,我们也填满了’s 3课程菜单。使用Amuse Bouches,Petit Fours等,即使有很多诱人的菜肴,也无需超量订购。

备择方案 –在同一类3d走势图(带连线专业版)跨度餐厅中: 加里·丹科, 雅’s,Fleur De Lys,丽思卡尔顿餐厅。按预算,点击 开头语!

判决 –La Folie餐厅在优雅的氛围中提供优质的法国美食,难怪它们已经存在20多年了。

餐点持续2至3个小时,您可以在晚上用餐。3d走势图(带连线专业版)跨度健康附加费4%。弗兰科-加利福尼亚葡萄酒单价从10美元起,酒杯从34美元起。 $ 35开瓶费。隔壁的La Folie Lounge休息室提供鸡尾酒和一些小吃。您也可以订购常规菜单项目,他们将在休息室使用。下次访问时可免费获得一杯香槟生日优惠券。

拉福利在Urbanspoon

餐厅地图:


La Folie 总体评价: (优秀的 3)

回来?

食物等级: (优秀的)
服务等级: (挺好)
大气等级: (优秀的)
价值评级: (好)

指南: 0 =差,1 =低于/平均,2 =良好,2.5 =很好,3 =优秀,4 =非常

醇:全酒吧
服装:正式
小时:星期一-星期六5:30 pm-10:30 pm
停车处:付费代客
预订:
价格:$ 75-$ 105

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