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日本餐厅

日本餐厅

旧金山Shizen

旧金山Shizen

植物性美食甚至可以满足食肉动物的需求。 我们为什么在这里用餐? –Shizen纯素寿司吧&居酒屋在Yelp上拥有4.5星。随着工厂革命的蓬勃发展,我们只需要尝试一下即可。 喊叫等待名单于5:30打开,我们立即进行了预订,仍然需要等待90分钟。

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居酒屋舞餐厅点评,圣马特奥

居酒屋舞餐厅点评,圣马特奥

居酒屋舞是日本的Izakaya或日本饮酒场所,也提供食物。他们是一些小板的餐馆。这家餐厅提供多种饮品。他们’已经来这里多年了。这些年来,有几家类似的餐馆开张了,但现在仍然挤满了他们。。

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圣拉面评论,圣马特奥

圣诞老人拉面(Santa 拉面)在2020年拥有新主人。

圣拉面评论,圣马特奥

圣拉面(Santa 拉面)是位于圣马特奥(San Mateo)的非常受欢迎的日式拉面餐厅。小林一森先生(Kazunori Kobayashi)先生于2020年出售了该位置,但仍然是附近的拉面道场(Ramen Dojo)和客厅(Parlor)的所有人。坐落在一家小型购物中心中,该购物中心设有Diddams Ninja日本超级市场,Party Supply和JoAnn’s Fabric,这家餐厅获得了极高的知名度,在晚餐和午餐时间排队等候。我们上一次访问2020年时曾在这里用餐多次。

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希尔兹堡SingleThread Farm

单线程农场希尔兹堡外观装饰

周围最好的餐厅之一! 我们为什么在这里用餐? –SingleThread Farm是米其林三星级餐厅,位于旧金山以北90分钟路程。我们正在庆祝一周年,一直想在这里用餐。

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Iyasare,伯克利评论

Iyasare伯克利外观

Iyasare是一家时尚的伯克利第四街走廊上的日式餐厅。我们经过了,决定最后尝试一下。没有保留,我们在酒吧用餐。起搏距离很短,但是食物很棒。绝对希望下次尝试更多!我们于2019年春季回来吃午餐,发现食物同样美味。

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寿司丸山,圣马特奥

寿司料理 Maruyama 圣马特奥外观装饰

我们为什么在这里用餐? –丸山寿司(Sushi Maruyama)是日本的最新景点,这个角落值得一去。它们与最后一位无关。这些年来,最后两个来了。这家日式餐厅几乎在圣马特奥市区的每个街区都与其他餐厅并驾齐驱。该镇现在拥有一些顶级景点,包括Wakuriya,Sushi Sam和Sushi Yoshizumi。

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旧金山Mensho东京

Mensho东京旧金山外墙装饰线

Best 拉面 在旧金山. 我们为什么在这里用餐? –Mensho Tokyo SF是著名的东京拉面连锁店Mensho在美国的第一个前哨基地。他们在东京有7个地点,通常是东京顶级拉面的候选清单。在这里用餐之前,我们等待了2个小时的服务线停顿。

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圣地亚哥大田区寿司

寿司大田圣地亚哥外部装饰

我们为什么在这里用餐? –大田寿司(Sushi Ota)是圣地亚哥著名的寿司热点。我们在圣地亚哥度假,决定尝试一下。我们正在尝试寻找该镇的代表,并提出了这个建议?他们在Yelp上被评为4.5星。他们也以他们的大学而闻名,但是已经用光了。

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寿司寿司(洛杉矶)

寿司料理 Gen 洛杉矶的外部装饰

我们为什么在这里用餐? –Sushi Gen是我们喜欢写的那些地方之一。价格合理的美味佳肴。不要相信我们,请在Yelp上查看4.5颗星的吨数。洛杉矶有大量的高端日本料理,但很少有人可以负担得起美食佳肴。

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彰子’的餐厅,旧金山

彰子s旧金山的外部装饰

我们为什么在这里用餐? – 彰子’s餐厅是一家小型日本餐厅,已经列入我们的名单了一段时间。他们以提供鲜鱼而闻名,但现在有许多新来者竞争。 (Kusakabe,Yoshizumi,Juni,An等)这家餐厅很隐秘,前面没有任何标志。它位于爱尔兰酒吧标志下方。他们在2014年从Yap Yap换到Geoffrey Lee担任厨师。

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三成– Kihei, 毛伊岛

三成Kihei 毛伊岛外部装饰

我们为什么在这里用餐? –Sansei Hawaii是一家著名的日本海鲜餐厅,在Kihei和Kapalua,毛伊岛,瓦胡岛和大岛均设有分店–夏威夷我们很多年前在他们位于Kapalua Resort的地方就餐,但由于Chowhound评分不佳,我们决定今年不吃。我们的最后一次访问是在2016年3月。

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寿司吉泉,圣马特奥

寿司吉泉圣马特奥餐厅的外观装饰

我们为什么在这里用餐? –旧金山最好的寿司?加利福尼亚州圣马特奥市的Sushi Yoshizumi是2016年米其林一星的新接收者。它们为厨师Akira Yoshizumi的专家精心烹制的omakase菜单。他的江户前寿司风格的食材均来自国内外(东京)。

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日本人,旧金山

旧金山日式餐厅的外部装饰

我们为什么在这里用餐? –日本人是旧金山新的日本江户前式寿司餐厅’的Japantown,取代了硬皮的Ino 寿司料理。它是由后面的人经营的 o 在旧金山’的内日落区。 Hayakawa San和他的妻子经营这家小餐馆。这里绝对和私密。

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Shabuway餐厅评论,圣马特奥

沙布韦圣马特奥阵线

Shabuway是一家位于圣马特奥的日式火锅餐厅,于2004年开业。他们还在山景城,旧金山,圣塔克拉拉,圣何塞和联合市设有餐厅。您可以在自己的沸腾锅水汤中在桌上煮蔬菜和切成薄片的牛肉。 Shabuway不保留任何意见,并坚持称呼所有姓氏的人都在场。我们的上一次访问是在2016年,在那里我们感觉到业务已易手。

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拉斯维加斯Raku

拉斯维加斯Raku外观装饰

我们为什么在这里用餐? –Raku是拉斯维加斯最受欢迎的日式餐厅。一些朋友喜欢这个地方,建议我们在那儿用餐。 Raku距离加沙地带约15分钟路程,就在唐人街加沙地带购物中心区中间。远藤大夫厨师已经打包好多年了。

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圣马特奥Himawari餐厅

Himawari 圣马特奥外

Himawari是位于圣马特奥市中心的日本拉面馆。这里的每个街区都有一家日本餐厅。他们的主要对手是传奇人物 圣拉面 以及其姐妹拉面餐厅。与圣拉面相比,它们的菜单更广泛,有饭碗,许多开胃菜和许多拉面。我们来的时候天气很热,注意到没有空调,只是吊扇摇了起来。上次访问是2017年9月。

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伯克利Ippuku

一浦伯克利室内装饰

我们为什么在这里用餐? –Ippuku是位于伯克利市中心的日式居酒屋风格的餐厅,致力于在一个有趣但狭窄的饭厅中供应用robata木炭烤架,荞麦面,拉面和其他菜肴烹制的烤鸡肉串。他们有清酒,首府,啤酒和其他烈酒的精选。他们位于中央大街上的一排排餐厅中,距离加州大学伯克利分校只有一个街区。

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旧金山帕布

Pabu 旧金山外部装饰

我们为什么在这里用餐? – Pabu is a Japanese Izakaya-style restaurant 在旧金山’来自的金融区 迈克尔·米娜 与大厨Ken Tominaga合作。
大厨’罗纳特公园(Rohnert Park)的Hana餐馆吸引了包括Mina在内的当地追随者。这是Mina的第一家日本餐厅。

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东京金坂寿司

有史以来最好的寿司!

寿司金坂银座东京日本外部装饰

我们为什么在这里用餐? –我们在计划日本之旅时首先想到的食物是寿司。寿司或生鱼片是我们最喜欢的菜,所以我们急切地计划去朝圣地吃一些真正的日本正宗寿司。

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Nihonryori RyuGin,东京

东京RyuGin外观装饰

我们为什么在这里用餐? –RyuGin(灵感来自描述一头强大龙的禅诗),是东京六本木区的一家米其林三星级日式餐厅。我们原本计划在大约5年前在这里用餐,但海啸阻挠了我们。我们最终将其从清单中删除。

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东京自然之窗

世界上最好的牛排?

Dons de la Nature日本东京外观

我们为什么在这里用餐? –在寿司和拉面之后,牛排是我们的下一个必须在日本尝试的食物。他们是将牲畜带入新高度的家。啤酒狂饮的传说,按摩牛在我们的脑海中舞动。我们以前只有一次A5级和牛,在旧金山的5A5级。我们记得它的味道就像动脉阻塞的鹅肝一样。

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台湾台北市三井M

三井美食M台北台湾的外部装饰

我们为什么在这里用餐? –我们位于台北101附近的高档信义区,因为我们的酒店距离酒店2个街区之遥,并且因为台湾的高品质日文吸引了许多朋友,我们决定在这里用餐。

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Maruya餐厅评论,旧金山

Maruya旧金山的外部装饰

我们为什么在这里用餐? –Maruya已在旧金山当地的一家杂志上撰文,并引起了广泛关注。这将成为该市新的顶级日本餐厅吗? Maruya位于时尚的SF Mission区,比Akiko更好’,吻还是伊诺?我们很快就会看到。从前窗的木板到墙壁和地板,这家餐厅都有大量裸露的木材。空气中弥漫着煮熟的鱼的气味,它们应改善循环。旧金山仍在慢慢赶上洛杉矶或纽约市等日本顶级食品基地。猜猜我们只是不穿’不必人口众多就可以证明一级餐厅的合理性。

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Yamatori 角子,圣马特奥

烤鸡肉串 圣马特奥室内装饰

日本的居酒屋现在在SF湾地区很热。Yakitori 角子是日本的居酒屋或酒类消费场所(例如 胜美 in the 南湾, 一浦 在伯克利或 居酒屋舞 在圣马特奥(San Mateo)提供的休闲食品,重点放在肉和酒串上。它由日本人经营,感觉很真实。烤鸡肉串的意思是鸡肉烤架,因此重点放在木炭烤肉上。这个地方响起了一些嗡嗡声,因此我们决定尝试一下。我们的最后一次访问是在2015年夏天。

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Roka Akor餐厅评论,旧金山

Roka Akor旧金山室内装饰

我们为什么在这里用餐? –Roka Akor是一家现代日本餐厅,于2013年在旧金山开业。他们在斯科茨代尔,亚利桑那州以及芝加哥和旧果园均设有分支机构。这是伦敦流行的Roka的分支。

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神乐拉面居酒屋餐厅评论,圣马特奥

神乐拉面居酒屋圣马特奥外部装饰

我们为什么在这里用餐? –神乐拉面居酒屋是旧金山的姊妹餐厅’Post St上的Waraku。这家日式餐厅在圣马特奥市区的几乎每个街区都与许多其他餐厅并驾齐驱。他们专注于午餐和晚餐的拉面以及仅用于晚餐的各种小碟子。

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柚子寿司和烧烤评论,圣马特奥

柚子寿司和烧烤圣马特奥外观

柚子 寿司料理 和 Grill位于圣马特奥的一个昏昏欲睡的购物区,对面就是以前的位置 阿尔哈纳食品。这是伯林格姆的姊妹餐厅’备受推崇,米其林·比伯·古曼(Michelin Bib Gourmand) 荣寿司。我们决定尝试一下它是否是成本较低但质量相似的Sakae 寿司料理。荣寿司有很多从日本运来的异国风情海鲜。我们的上一次访问是2014年4月。

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寿司料理 Ran餐厅点评,索萨利托

寿司冉索萨利托外观

寿司料理 Ran是Sausalito一家颇受欢迎的日本餐厅,由厨师Taka Toshi经营。他们形容他们的食物为“传统日式和太平洋美食的生动融合”。自1986年以来,他们一直在马林提供一流的日本料理。他们有您期望的标准日式票价,包括Omakase(信任厨师)以及许多特色晚餐和熟食。他们有丰富的葡萄酒和清酒收藏。您可以在主餐厅或隔壁设有室外露台的清酒和葡萄酒吧用餐。我们的最后一次访问是在2014年夏天。

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Kani Kosen餐厅评论,Pacifica

Kani Kosen Pacifica外部装饰

我们为什么在这里用餐? –Kani Kosen由朋友推荐。这是一所古老的学校,鲜为人知的卧铺餐厅,位于主要街区附近的一家露天购物中心。除非他们知道,否则没人会找到这个地方。他们专门研究新鲜的鱼和寿司。

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Inshou餐厅评论,圣马特奥

关群英

仁寿日本料理_室内装饰

我们为什么在这里用餐? –仁寿最近在101号高速公路旁的滨海广场购物中心开业’的Hillsdale出口。我们在码头超市购物,决定尝试这个新地方。
圣马特奥(San Mateo)是日本和亚洲众多人口的故乡,因此一些一流的日本餐馆的零地价包括 , 烤鸡肉串寿司山姆。我们的最后一次访问是在2013年11月

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伯林格姆Mokutanya

Mokutanya 伯林格姆的外部装饰

我们为什么在这里用餐? –Mokutanya是一家现代日式餐厅,位于昏昏欲睡的伯林格姆(Burlingame)一家不起眼的露天购物中心。一位朋友建议这家餐厅,所以我们很高兴尝试一下。食物和气氛超出了我们的期望。 角子居酒屋舞 是该地区最好的串烧餐厅之一,而Mokutanya在品质和乐趣方面都超过了它。

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Wakuriya餐厅评论,圣马特奥

Wakuriya 圣马特奥外墙装饰

Wakuriya是圣马特奥大道购物中心的米其林星级餐厅。他们’已有数年历史,并已成为旧金山湾区最出色的日本餐厅之一。店主兼厨师山崎胜弘(Katsuhiro Yamasaki)曾经在Kaygetsu(一家现已关闭的日本高级餐厅)工作。他的妻子还帮助经营这家小餐馆。您需要提前大约一个月预订,因为这家餐厅只有4张桌子和一个小柜台。

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Orenchi餐厅评论,圣塔克拉拉

Orenchi Santa Clara外观装饰

我们为什么在这里用餐? –Orenchi是一个非常受欢迎的日本面条馆,已有一段时间了。他们是姐妹餐厅 胜美 在洛斯加托斯。他们使用的肉汤至少要煮18个小时。它由有机鸡肉,加拿大黑猪肉和过滤水制成。很多时候都有一条线。我们不得不等待大约45分钟才能吃到星期六晚上的晚餐。当肉汤用完时,他们会关闭,这在这个特定的晚上大约晚上8:30发生。

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Mitsunobu餐厅评论,门洛帕克

我们为什么在这里用餐? –Mitsunobu餐厅是老板厨师Mitsunobu和行政总厨青木新开的餐厅。他们服务“受加利福尼亚启发的传统日本料理。”Kaygetsu以前位于这里。这家餐厅专注于当地和时令食材。

内幕贴士 – 午餐 is cheaper.

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Hoshi餐厅评论,圣塔克拉拉

Hoshi Santa Clara外观装饰

我们为什么在这里用餐? –Hoshi是Lucky旁边的一家小日本餐厅’的圣克拉拉超市。我们在该地区,决定在这里吃饭或吃Yuki 寿司料理。这家餐厅是相当非正式的,是由一对夫妇经营的。
他们提供丰富的菜单,使它成为普通日式餐厅(即鸡肉红烧鸡)和居酒屋餐厅之间的桥梁。厨房很小,所以食物需要一段时间才能到达。女服务员还希望您一次点菜,以防止长时间进餐。

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拉面客厅餐厅评论,圣马特奥

拉面厅San Mateo外墙装饰

我们为什么在这里用餐? –拉面厅是传奇景点中圣马特奥的第三处 圣拉面 乡亲它位于原始的圣拉面(Santa 拉面)的一个街区,现在可容纳 流行 辣味拉面 拉面道场。这三个人均归同一个人所有。
这家餐厅使用与圣拉面相同的面条,但添加了一些龙虾油以及其他浇头。晚上,他们在拉面店菜单上还有其他项目,包括串烧。我们来过这里午餐和晚餐,我们的最后一次访问是在2013年春季。

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Seiya餐厅评论,圣卡洛斯

Seiya San Carlos外墙装饰

我们为什么在这里用餐? –Seiya是一家位于昏昏欲睡的圣卡洛斯的小型日本料理餐厅。它坐落在曾经设有Hamon 日本餐厅的位置。
这家餐厅在Yelp上得到很高的评价,当我们在这里用餐时有4.5星级。来自旧金山Domo和Blowfish的厨师/老板Kuo Hwa Chuang经营着Seiya。

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森本餐厅评论,纳帕

森本纳帕外观装饰

森本纳帕(Morimoto Napa)是一家日本餐厅,由世界著名电视台铁人大厨森本雅治(Masaharu Morimoto)经营。这位名人厨师也曾在 信伸,以对日本料理的异想天开而闻名。这家餐厅得到了旧金山主要美食评论家的不冷不热评论,所以我们期望这里有很多鲜活的食物,而且没有什么实质性的东西。他在印度和夏威夷等世界各地设有分公司。我们在森本纳帕吃了午餐。

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餐厅Mutsu评论,圣马特奥

Mutsu 圣马特奥外墙装饰

Mutsu是一家历史悠久的家族经营的日式餐厅,距离CalTrain车站约2个街区,这里已经存在了一段时间,而且可能还没有’t changed much. We’除了这个餐厅,我去过该地区的大多数日本餐厅,所以是时候扩大我们的视野了。 圣马特奥是一个庞大的日本社区的所在地,因此几乎每个街区都有日本餐厅。

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萤餐厅评论,圣马特奥

萤 圣马特奥外观

圣马特奥市区的日本餐厅非常集中,几乎每个街区都有一家。萤是最好的之一 最经济。毫不奇怪,大多数时间前面都有排队。我们’我几乎尝试了所有附近的日本餐厅。 寿司山姆木作 也不错,但价格昂贵。附近 柚子荣荣 也是很好的日本料理。我们的最后一次访问是在2016年。

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Ame餐厅餐厅评论,旧金山

Ame 旧金山外观装饰

旧金山的Ame餐厅’瑞吉酒店提供了新的美国时令美食,融合了法国南部,意大利北部尤其是日本的风味。不过这里没有寿司。 Hiro Sone和Lissa Doumani也是圣赫勒拿岛Terra Restaurant的厨师和共同所有人。他们于2010年获得米其林一星奖,并自2006年开始营业。

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拉面道场餐厅点评,圣马特奥

拉面道场在圣马特奥开幕 圣拉面’s 最初的位置可以追溯到2010年,无疑是希望抓住它的一些良好业力。实际上’由厨师老板小林一德(Kazunori Kobayashi)拥有。他们专注于辛辣拉面,特别是Sutamina 拉面(又名Spicy Stamina 拉面),在SF Bay Area的几家餐厅中都有供应。他们不再强调辣拉面,现在甚至还提供普通拉面。我们的最后一次访问是在2017年10月。

  • 圣拉面 是原始版本,现在可以进行较大的挖掘,更适合聚会4+
  • 拉面道场 专注于辣拉面,也许更好的肉汤,浇头。微小的位置
  • 拉面厅 菜单上有更多的开胃菜和品种

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